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Zutaten: gekochter Traubenmost, Weinessig
Nährwerte pro 100ml:
Brennwert 328kcal,
Energie 1397kj, Fett 0g,
davon gesättigte Fettsäuren
0g, Kohlenhydrate78,7g,
Zucker 78,7g, Eiweiß 0,1g,
Salz 0,07g
ENTHÄLT SULFITE
Inhalt: 250 ml
VOR LICHT UND WÄRME
GESCHÜTZT LAGERN.
Produktbeschreibung:
Aceto Balsamico Bianco ist ein Balsamico, der durch seinen kräftigen Eigeneschmack die italienische Küche zu Ihnen nach Hause holt. Der Bianco (aus der Region Modena) ist der ideale Begleiter zu Salaten oder Antipasti.
Im Gegensatz zum Aceto Balsamico Crema ist dieser Balsamico noch eine Spur süßer und besticht durch seine frische Trauben-Note.
14,90 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten
Versandkostenfrei in folgende Länder: Mehr anzeigen Weniger anzeigen
Zutaten: gekochter Traubenmost 70%,
Weinessig, Blutorangensaft 2%,
natürliches Blutorangen Aroma 1%
Nährwerte pro 100ml:
Brennwert 287kcal,
Energie 1220kj,
Kohlenhydrate 67,7g, Fett 0g,
davon gesättigte Fettsäuren 0g,
Zucker 67,7g, Eiweiß 0,6g,
Salz 0,09g
ENTHÄLT SULFITE
Inhalt: 250 ml
VOR LICHT UND WÄRME
GESCHÜTZT LAGERN.
Produktbeschreibung:
Aceto Balsamico Blutorange ist ein Balsamico der durch seinen leicht süßsauren Geschmack sehr gut zu verschiedenen Fleisch sowie Wildgerichten
passt. Ebenso ist dieses Produkt der ideale Begleiter zu Salaten, Saucen oder Desserts. Die Konsistenz ist etwas dickflüssiger und der
Geschmack besticht durch seine angenehm süßsaure Note nach Blutorange.
14,90 €
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Zutaten: gekochter
Traubenmost 70%, Weinessig,
getrocknetes Feigen Extrakt 2%,
natürliches Feigen Aroma.
Nährwerte pro 100ml:
Brennwert 287kcal,
Energie 1220kj, Fett 0g,
davon gesättigte Fettsäuren 0g,
Kohlenhydrate 67,7g,
Zucker 67,7g,
Eiweiß 0,6g, Salz 0,09g
ENTHÄLT SULFITE
Inhalt: 250 ml
VOR LICHT UND WÄRME
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Produktbeschreibung:
Aceto Balsamico Feige ist ein Balsamico, der durch seine feine Süße der ideale Begleiter zu Salaten, Desserts, Saucen oder auch zu Käseplatten ist.
Die Konsistenz ist etwas dickflüssiger und der Geschmack besticht durch seine angenehme Süße nach Feige.
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Zutaten: gekochter
Traubenmost,Weinessig ,
Glucose-Fruktose-Sirup.
Nährwerte pro 100ml:
Brennwert 287kcal,
Energie 1220kj, Fett 0g,
davon gesättigte Fettsäuren
0g, Kohlenhydrate78,7g,
Zucker 78,7g, Eiweiß 0,6g,
Salz 0,09g
ENTHÄLT SULFITE
Inhalt: 250 ml
VOR LICHT UND WÄRME
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Produktbeschreibung:
Aceto Balsamico Crema ist ein Balsamico, der durch seinen kräftigen Eigengeschmack die italienische Küche zu Ihnen nach Hause holt. Der Aceto
Balsamico Crema (aus der Region Modena) ist der ideale Begleiter zu Salaten, Antipasti oder zu Käseplatten. Im Gegensatz zum Aceto Balsamico di Modena ist dieser Balsamico um einiges süßer und besticht durch seine cremige sowie dickflüssige Form.
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Zutaten: gekochter
Traubenmost, Weinessig
Nährwerte pro 100ml:
Brennwert 243kcal,
Energie 1033kj,
Kohlenhydrate 55,3g, Fett 0g,
davon gesättigte Fettsäuren
Zucker 55,3g, Eiweiß 0,9g,
Salz 0,06g
ENTHÄLT SULFITE
Inhalt: 250 ml
VOR LICHT UND WÄRME
GESCHÜTZT LAGERN.
Produktbeschreibung:
Aceto Balsamico di Modena ist ein Balsamico, der durch seinen kräftigen Eigeneschmack, die italienische Küche zu Ihnen nach Hause holt.
Drei Jahre im Eichenfass gereift, ist der Original Aceto Balsamico di Modena (aus der Region Modena) der ideale Begleiter zu Salaten oder
zu Käseplatten.
12,90 €
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Zutaten: gekochter
Traubenmost 70%, Weinessig,
Kirschensaft 2%, Aroma.
Nährwerte pro 100ml:
Brennwert 287kcal,
Energie 1220kj, Kohlenhydrate
67,7g, Fett 0g, davon gesättigte
Fettsäuren 0g, Zucker 67,7g,
Eiweiß 0,6g, Salz 0,09g
ENTHÄLT SULFITE
Inhalt: 250 ml
VOR LICHT UND WÄRME
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Produktbeschreibung:
Aceto Balsamico Kirsche ist ein Balsamico, der durch seinen süßen Geschmack sehr gut zu Hirschgerichten passt. Ebenso ist dieses Produkt
der ideale Begleiter zu Salaten oder Desserts. Als Nachspeise zu einer Kugel Vanilleeis serviert, ist er eine wahre Gaumenfreude.
Die Konsistenz ist etwas dickflüssiger und der Geschmack besticht durch seine angenehme süße Note nach Kirsche.
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Zutaten:
Konzentrierter Traubenmost,
Weißweinessig, Rotweinessig.
Nährwerte pro 100ml:
Brennwert 328kcal,
Energie 1397kj, Fett 0g,
davon gesättigte Fettsäuren
0g, Kohlenhydrate78,7g,
Zucker 78,7g, Eiweiß 0,1g,
Salz 0,07g
ENTHÄLT SULFITE
Inhalt: 250 ml
VOR LICHT UND WÄRME
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Produktbeschreibung:
Aceto Balsamico Rose ist ein Balsamico, der durch seinen kräftigen Eigeneschmack die italienische Küche zu Ihnen
nach Hause holt. Der Rose (aus der Region Modena) ist der ideale Begleiter zu Salaten oder Antipasti. Im Gegensatz zum
Aceto Balsamico Crema ist dieser Balsamico noch eine Spur süßer und besticht durch seine frische Rose-Note.
14,90 €
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Zutaten: gekochter Traubenmost
mind. 60%, Weinessig, Aroma.
Nährwerte pro 100ml:
Brennwert 287kcal, Energie 1220KJ,
Fett 0g, davon gesättigte
Fettsäuren 0g, Kohlenhydrate
67,7g, Zucker 67,7g, Eiweiß 0,6g,
Salz 0,09g
ENTHÄLT SULFITE
Inhalt: 250 ml
VOR LICHT UND WÄRME
GESCHÜTZT LAGERN.
Produktbeschreibung:
Aceto Balsamico Waldbeere ist ein Balsamico, der durch seinen süßen Geschmack nach Waldbeeren aller Art besticht. Ebenso ist dieses Produkt der ideale Begleiter zu Salaten oder Desserts. Als Nachspeise zu einer Kugel Vanilleeis serviert, ist er eine wahre Gaumenfreude. Die Konsistenz ist etwas
dickflüssiger und der Geschmack besticht durch seine angenehme Süße, welche von Waldbeeren stammt.
14,90 €
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Zutaten: gekochter Traubenmost 60%,
Weißwein Essig, natürliches Trüffel
Aroma, Trüffelextrakt 0,2%. Weißer
Trüffel (Tuber Magnatum Pico) 5%).
Nährwerte pro 100ml:
Brennwert 287kcal, Energie 1220KJ,
Fett 0g, davon gesättigte
Fettsäuren 0g, Kohlenhydrate 67,7g,
Zucker 67,7g, Eiweiß 0,6g, Salz 0,09g
ENTHÄLT SULFITE
Inhalt: 250 ml
VOR LICHT UND WÄRME
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Produktbeschreibung:
Aceto Balsamico Weißer Trüffel ist ein Balsamico der durch seinen leicht, aber nicht zu süßen Geschmack ein muss für alle Trüffelliebhaber ist.
Ob zu Pasta, Pizza oder Fisch der Aceto Balsamico Weißer Trüffel ist ein Spitzenprodukt der Extraklasse. Ebenso ist dieses Produkt der ideale
Begleiter zu Salaten, Saucen und zu Käseplatten. Die Konsistenz ist etwas dickflüssiger und der Geschmack besticht durch seine angenehme
Note nach Trüffel.
14,90 €
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Zutaten: Zucker, Weißweinessig 26,9%,
Birnensaft aus Konzentrat, Wasser,
Aroma, färbendes Lebensmittel:
Konzentrat aus Saflor und Zitrone,
Antioxidationsmittel:
KALIUMMETABISULFIT
Nährwerte pro 100ml:
Brennwert 284kcal, Energie 1289KJ,
Fett 0g, davon gesättigte
Fettsäuren 0g, Kohlenhydrate 74,6g,
Zucker 74,6g, Eiweiß 0,6g, Salz 0,07g
ENTHÄLT SULFITE
Inhalt: 250 ml
VOR LICHT UND WÄRME
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Produktbeschreibung:
Der Birnen-Essig besticht durch seinen süßen Geschmack und das angenehme Aroma der Birne. Die Birne ist der ideale Begleiter zu Salaten, Desserts
oder aber auch als leckerer Aperitif geeignet. Einfach einen Schuss Birnen-Essig in einen Prosecco oder Champagner geben und
schon haben Sie einen super leckeren Aperitif für Sie und Ihre liebsten. Die Konsistenz ist sehr dünn und der Geschmack besticht durch seine
angenehm süße Note nach Birne.
12,90 €
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Zutaten: konzentrierter Traubenmost,
Weinessig, Glucose-Fructose-Sirup,
konzentrierter Cranberry Saft 5%,
natürliches Cranberry Aroma.
Nährwerte pro 100ml:
Brennwert 328kcal,
Energie 1397kj, Fett 0g,
davon gesättigte Fettsäuren 0g,
Kohlenhydrate 78,7g, davon
Zucker 78,7g, Eiweiß 0,1g, Salz 0,07g
ENTHÄLT SULFITE
Inhalt: 250 ml
VOR LICHT UND WÄRME
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Produktbeschreibung:
Der Cranberry-Essig besticht durch seinen süßen Geschmack und das angenehme Aroma von Beeren. Im Deutschen wird die Cranberry Moosbeere
genannt und sie gehört zur Gattung der Heidelbeere. Dieser Essig ist der ideale Begleiter zu Salaten und Desserts, die etwas süßer sein sollten. Sie können diesen Essig aber ebenfalls auch als leckeren Aperitif verwenden. Einfach einen Schuss Cranberry-Essig in einen Prosecco oder Champagner geben und schon haben Sie einen superleckeren Aperitif für Sie und Ihre Liebsten.
12,90 €
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Zutaten: Sherryessig,
Weißweinessig,
Zucker, Wasser, Aroma,
Karamellsirup, natürliche
Aromen, Antioxidationsmittel
Nährwerte pro 250ml:
Brennwert 205,1kcal,
Energie 858,9kj, Kohlenhydrate 45,3g,
Fett 0g, davon gesättigte
Fettsäuren 0g, Zucker 45g, Salz 0,05g
ENTHÄLT SULFITE
Inhalt: 250ml
VOR LICHT UND WÄRME
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Produktbeschreibung:
Der Cumberland-Edel Balsamico besticht durch seinen süß-säuerlichen Geschmack. Die Mischung aus Zitrusfrüchten sowie Beeren kreieren einen exotischen Mix. Dieser Essig ist der ideale Begleiter zu Salaten, Desserts, Saucen, aber auch als leckerer Aperitif geeignet.
Einfach einen Schuss Cumberland-Balsamico in einen Prosecco oder Champagner geben und schon haben Sie einen super leckeren
Aperitif für Sie und Ihre liebsten. Die Konsistenz ist sehr dünn und der Geschmack besticht durch sein exotisches Aroma.
12,90 €
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Zutaten: 50% Dattelsirup, Balsamico
di Modena ( Weinessig, Traubenmost-
konzentrat), Zuckerrübensirup,
Zucker, Branntweinessig.
Nährwerte pro 100ml:
Brennwert 339 kcal, Energie 1427 kJ,
Fett: <0,5g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate 80g,
davon Zucker: 67g, Eiweiß 1g,
Salz 0,07g
ENTHÄLT SULFITE
Inhalt: 250 ml
VOR LICHT UND WÄRME
GESCHÜTZT LAGERN.
Produktbeschreibung:
Der Dattel Essig ist ein Balsamico der durch seine feine, aber nicht zu süße Art der ideale Begleiter zu Salaten, Desserts, Saucen oder auch zu
Käseplatten ist. Die Konsistenz ist etwas dickflüssiger und der Geschmack besticht durch seine leichte Süße aufgrund der Dattel.
12,90 €
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Zutaten: Zucker, Weißweinessig,
19,4% Erdbeermark,
Wasser, Konzentrat aus
Karotten, natürliches Aroma.
Nährwerte pro 100ml:
Brennwert 221kcal, Energie
934KJ, Fett 0,5g, davon
gesättigte Fettsäuren 0,5g,
Kohlenhydrate 52g, Zucker 52g,
Eiweiß 0,5g, Salz 0,05g
ENTHÄLT SULFITE
Inhalt: 250 ml
VOR LICHT UND WÄRME
GESCHÜTZT LAGERN.
Produktbeschreibung:
Der Erdbeere-Essig besticht durch seinen süßen Geschmack und das angenehme Aroma der Erdbeere. Dieser Essig ist der ideale Begleiter zu Salaten,
Desserts oder aber auch als leckerer Aperitif geeignet. Einfach einen Schuss Erdbeere-Essig in einen Prosecco oder Champagner geben und schon
haben Sie einen super leckeren Aperitif für Sie und Ihre liebsten. Die Konsistenz ist eher dünn und man findet feine Erdbeere Stückchen wieder.
Der Geschmack besticht durch seine angenehm süße Note nach Erdbeeren.
12,90 €
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Zutaten: Glukose-Fruktose-Sirup,
Weinessig, konzentrierter
Granatapfelsaft 2%, natürliches
Granatapfel Aroma.
Nährwerte pro 100ml:
Brennwert 328kcal, Energie
1397KJ, Fett 0g, davon gesättigte
Fettsäuren 0g,
Kohlenhydrate 78,7g,
Zucker 78,7g, Eiweiß 0,1g,
Salz 0,07g
ENTHÄLT SULFITE
Inhalt: 250 ml
VOR LICHT UND WÄRME
GESCHÜTZT LAGERN.
Produktbeschreibung:
Der Granatapfel-Balsamico besticht durch seinen süßen Geschmack und das angenehme Aroma der Granatapfel. Dieser Essig ist der ideale
Begleiter zu Salaten, Desserts oder aber auch als leckerer Aperitif geeignet. Einfach einen Schuss Granatapfel-Balsamico in einen Prosecco oder
Champagner geben und schon haben Sie einen super leckeren Aperitif für Sie und Ihre Liebsten. Die Konsistenz ist sehr dünn und der
Geschmack besticht durch seine angenehme süße Note nach Granatapfel.
12,90 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten
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Zutaten: Weinessig, gekochter
Traubenmost, Glukose-Fruktose
-Sirup, natürliches Haselnuss
Aroma 0,5%
Nährwerte pro 100ml:
Brennwert 287kcal, Energie 1220kj,
Kohlenhydrate 67,7g, Fett 0g,
davon gesättigte Fettsäuren 0g,
Zucker 67,7g, Eiweiß 0,6g,
Salz 0,09g
ENTHÄLT SULFITE
Inhalt: 250 ml
VOR LICHT UND WÄRME
GESCHÜTZT LAGERN.
Produktbeschreibung:
Der Haselnuss-Essig ist ein Balsamico der durch seinen herrlichen Geschmack nach Haselnuss sehr gut zu Hirschgerichte oder Wildgerichten passt. Ebenso ist dieses Produkt der ideale Begleiter zu Salaten oder Desserts, wenn Sie eine Note von Nuss in das Gericht etablieren wollen.
Als Nachspeise zu einer Kugel Vanilleeis serviert, ist er eine wahre Gaumenfreude. Die Konsistenz ist etwas dickflüssiger und der Geschmack
besticht durch seinen einzigartigen Geschmack nach Haselnuss.
12,90 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten
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Essigzubereitung 3% Säure
Zutaten: Zucker, Weißweinessig,
Glukosesirup 5%, Blaubeersaft
aus Konzentrat, färbendes
Lebensmittel: Aroniasaftkonzentrat,
natürliches Aroma, Antioxidationsmittel:
KALIUMMETABISULFIT
Nährwerte pro 100ml:
Brennwert 333kcal, Energie 1393KJ,
Fett < 0,5g davon gesättigte
Fettsäuren < 0g, Kohlenhydrate 80g,
Zucker 67g, Eiweiß < 0,5g, Salz < 0,01g
ENTHÄLT SULFITE
Inhalt: 250 ml
VOR LICHT UND WÄRME
GESCHÜTZT LAGERN.
Produktbeschreibung:
Der Heidelbeere Balsamico besticht durch seinen süßen Geschmack und das angenehme Aroma der Heidelbeere. Dieser Essig ist der ideale Begleiter zu Salaten, Desserts oder aber auch als leckerer Aperitif geeignet. Einfach einen Schuss Heidelbeere Balsamico in einen Prosecco oder
Champagner geben und schon haben Sie einen super leckeren Aperitif für Sie und Ihre liebsten. Die Konsistenz ist eher dünn und man findet feine
Heidelbeerstückchen wieder. Der Geschmack besticht durch seine angenehm süße Note nach Heidelbeeren.
14,90 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten
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Himbeere Balsamico
Zutaten: Weinessig,
Traubenmostkonzentrat min. 60%,
Glucose-Fructose-Sirup, Himbeere
Saft 2% Aroma.
Nährwerte pro 100ml:
Brennwert 328kcal, Energie 1397kj,
Fett 0g, davon gesättigte
Fettsäuren 0g, Kohlenhydrate 78,7g,
davon Zucker 78,7g, Eiweiß 0,1g,
Salz 0,07g
ENTHÄLT SULFITE
Inhalt: 250 ml
VOR LICHT UND WÄRME
GESCHÜTZT LAGERN.
Produktbeschreibung:
Der Himbeere-Balsamico besticht durch seinen süßen Geschmack und das angenehme Aroma der Himbeere. Dieser Essig ist der ideale Begleiter zu
Salaten, Desserts oder aber auch als leckerer Aperitif geeignet. Einfach einen Schuss Himbeere-Balsamico in einen Prosecco oder Champagner
geben und schon haben Sie einen super leckeren Aperitif für Sie und Ihre Liebsten. Die Konsistenz ist sehr dünn und der Geschmack besticht durch
seine angenehme süße Note nach Himbeere.
12,90 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten
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Zutaten: Glucose-Fructose-Sirup,
Weinessig, Mangopüree 20%,
natürliches Aroma,
Verdickungsmittel.
Zitronenpektion.
Nährwerte pro 100ml:
Brennwert 267 kcal, Energie 1137KJ,
Fett: 0g, davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate 64g, davon Zucker 64g,
Eiweiß 0g, Salz 0g
ENTHÄLT SULFITE
Inhalt: 250 ml
VOR LICHT UND WÄRME
GESCHÜTZT LAGERN.
Produktbeschreibung:
Der Mango Essig besticht durch seinen süßen Geschmack und das angenehme Aroma der exotischen Mango. Dieser Essig ist der ideale Begleiter
zu süßen Salaten, Desserts oder aber auch als leckerer Aperitif geeignet. Einfach einen Schuss Mango Essig in einen Prosecco oder Champagner geben und schon haben Sie einen super leckeren Aperitif für Sie und Ihre Liebsten. Die Konsistenz ist sehr dünn und der Geschmack besticht
durch seine angenehme süße Note nach Mango.
12,90 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten
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Zutaten: Konzentrierter Traubenmost,
Weinessig, Glukose-Fruktose-Sirup,
Passionsfruchtsaft 2%
Nährwerte pro 100ml:
Brennwert 287kcal, Energie 1220KJ,
Fett 0g davon gesättigte Fettsäuren
0g, Kohlenhydrate 67,7g, Zucker
67,7g, Eiweiß 0,6g, Salz 0,09g
ENTHÄLT SULFITE
Inhalt: 250 ml
VOR LICHT UND WÄRME
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Produktbeschreibung:
Die Passionsfrucht, auch Maracuja genannt, zählt zu der Gattung der Passionsblumen. Sie besticht durch Ihren süßen, tropischen Geschmack.
Dieser Essig ist der ideale Begleiter zu Salaten, Desserts oder aber auch als leckerer Aperitif geeignet. Einfach einen Schuss Passionsfrucht
Essig in einen Prosecco oder Champagner geben und schon haben Sie einen super leckeren Aperitif für Sie und Ihre Liebsten. Die Konsistenz ist sehr
dünn und der Geschmack besticht durch seine angenehme süße Note nach Passionsfrucht.
12,90 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten
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Zutaten: Weinessig, konzentrierter
Traubenmostkonzentrat,
Glukose-Fruktose-Sirup,
gekochter Traubenmost, natürliches
Tomaten Aroma 0,5%
Nährwerte pro 100ml:
Brennwert 284kcal, Energie 1289KJ,
Fett 0g, davon gesättigte
Fettsäuren 0g, Kohlenhydrate 74,6g,
Zucker 74,6g, Eiweiß 0,6g, Salz 0,07g
ENTHÄLT SULFITE
Inhalt: 250 ml
VOR LICHT UND WÄRME
GESCHÜTZT LAGERN.
Produktbeschreibung:
Der Tomaten Essig besticht durch seinen Geschmack und das angenehme Aroma der Tomate. Dieser Essig ist der ideale Begleiter zu Salaten,
Desserts oder als Basis für Saucen geeignet. Typisch Italienische Gerichte wie Caprese bekommen eine ganz andere Note mit diesem
herrlichen Essig. Die Konsistenz ist sehr dünn und der Geschmack besticht durch seine angenehme Note nach Tomaten.
12,90 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten
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Essigzubereitung 3% Säure
Zutaten: Zucker, Weißweinessig,
Traubensaft 9,8% aus Konzentrat, Wasser,
Glukosesirup, natürliches Aroma, natürliches
Vanille Aroma, färbendes Lebensmittel:
Konzentrat aus Saflor und Zitrone,
Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT
Nährwerte pro 100ml:
Brennwert 313kcal, Energie 1311KJ,
Fett < 0,5g davon gesättigte
Fettsäuren < 0,1g, Kohlenhydrate 75g,
Zucker 69g, Eiweiß < 0,5g, Salz < 0,01g
ENTHÄLT SULFITE
Inhalt: 250 ml
VOR LICHT UND WÄRME
GESCHÜTZT LAGERN.
Produktbeschreibung:
Der Vanille Weintrauben Essig besticht durch seinen süßen Geschmack und das angenehme Aroma von Vanille mit Weintrauben. Dieser Essig
ist der ideale Begleiter zu Salaten, Desserts oder aber auch als leckerer Aperitif geeignet. Einfach einen Schuss Essig in einen Prosecco oder
Champagner geben und schon haben Sie einen super leckeren Aperitif für Sie und Ihre Liebsten.
14,90 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten
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Zutaten: Glucose-Fructose-Sirup,
Weinessig, natürliches Zitronen
und Ingwer Aroma, Verdickungsmittel
Zitronenpektin Säure 4%.
Nährwerte pro 100ml:
Brennwert 267kcal, Energie 1137KJ,
Fett 0g, davon gesättigte
Fettsäuren 0g, Kohlenhydrate 64g,
Zucker 64g, Eiweiß 0g, Salz 0g
ENTHÄLT SULFITE
Inhalt: 250 ml
VOR LICHT UND WÄRME
GESCHÜTZT LAGERN.
Produktbeschreibung:
Der Zitrone und Ingwer Essig ist einer unserer beliebtesten Essige. Er besticht durch seine außergewöhnliche Note und ist in der
Asiatischen Küche sehr beliebt.
Kleiner Tipp von uns:
Versuchen Sie diesen Essig das nächste Mal als Aperitif in einem Glas Prosecco, oder flambieren Sie ihn zu Fleisch.
14,90 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten
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Verschiedene Arten von Essige
Weinessig:
Wird aus rotem oder weißem Traubenwein hergestellt.
Passt sehr gut zu Fleischgerichte, Wild und Rotkohl.
Obstessig:
Entsteht aus dem jeweiligen Obstwein durch Umwandlung mithilfe von Essigsäurebakterien.
Eignet sich sehr gut zum Würzen von Salaten, gekochten Gerichten, Saucen und Marinaden.
Branntweinessig:
Wird aus verdünnten Branntwein hergestellt.
Eignet sich sehr gut für Saucen, Ketchup oder Marinaden.
Aceto Balsamico:
Wird ausschließlich aus Traubenmost hergestellt. Er benötigt eine lange Reifezeit und wird in Holzfässern gereift. Je älter er ist, desto dickflüssiger ist er.
Aromatisierter Essig:
Durch Zugabe von Kräutern und Gewürzen erhält Weinessig ein besonderes Aroma.
Eignet sich zum Würzen, Marinieren und für Dressings.
Aperitif Essig:
Wird aus alkoholfreien Aperitif verarbeitet. Dabei handelt es sich um Edel-Essigsorten, die eine lange Lagerzeit erlebt hatten und dadurch einen besonders feinen Geschmack entwickelt haben.
Eignet sich hervorragend zu Salat Dressings, als Aperitif z.B. zu einem Prosecco, Champagner oder aber als Nachspeise z.B. eine Kugel Vanilleeis.
Sulfite: Salze und Ester, sind auch in Weine, Trockenobst und Kartoffelprodukten enthalten.